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Tornare alla terra - Giuseppina Ciuffreda
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Tornare alla terra

L’agricoltura ha un ruolo fondamentale e i contadini esistono, non sono scomparsi. Nonostante la credenza diffusa che li vuole ridotti al lumicino, sono ancora due miliardi nel mondo. Nonostante l’affermazione arrogante di un premio Nobel che potremmo tranquillamente fare a meno della natura, abbiamo bisogno ancora di mangiare e bere. E cibo e acqua originano da complesse relazioni naturali e sociali e non dai laboratori di Cargill o Monsanto che, per ora, riescono soltanto a manipolare il materiale creato da secoli di esperimenti delle comunità di agricoltori. Considerati da capitalisti e marxisti residui del passato feudale e forze ostili al progresso e alla rivoluzione, i contadini sono oggi uno dei soggetti di resistenze e cambiamenti.
Movimenti contadini sono nati nei paesi ricchi e nel Terzo Mondo, si sono formate reti transnazionali, sono cresciute le associazioni degli agricoltori organici e biologici. La vita in campagna non sembra più così arretrata di fronte alle emergenze causate dal Progresso tecnologico.
Assistiamo infatti a un paradosso: che l’agricoltura tradizionale dei contadini tanto disprezzata ha consentito all’umanità di sopravvivere per millenni mentre l’agricoltura chimico-industriale, oggi anche biotech, rischia di non sopravvivere a se stessa e agli altri «benefici » tecnologici del nostro mondo moderno e post moderno. E con lei è l’umanità che rischia di non sopravvivere.
Terra desertificata e acqua scarsa, siccità e inondazioni, uragani e gelate si susseguono per il riscaldamento globale che compromette il regime regolare delle piogge e l’alternarsi delle stagioni, fondamentali per la sopravvivenza dell’agricoltura. Strozzata contemporaneamente dall’avidità cieca delle multinazionali che dominano l’agrobusiness mondiale che sta riducendo la biodiversità e le possibilità di vita dei contadini del Sud del mondo e il lavoro paziente e pionieristico degli agricoltori biologici.
I mass media ci raccontano un mondo dominato da beni immateriali, tv e Second Life. Giorno dopo giorno viene creato un mondo parallelo che rende difficile la percezione del vero. Nel mondo reale i contadini si ribellano, giovani testardi creano aziende bio,donne vignaiole emergono con passione e saperi millenari si rifiutano di scomparire. Ignorata ma sparsa ovunque sta crescendo una tendenza, materiale e spirituale insieme, che ama la natura, il nostro pianeta e vuole tornare alla terra. Per la nostra salute e quella di Gaia.

Il manifesto 29/04/2007


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